Gegrilltes Foie mit Mango-Chutney
Foie a la plancha con chutney de mango
6 €
La Vina De San Francisco · Bilbao
Gegrilltes Foie begleitet von Mango-Chutney und gerösteten Brotscheiben.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß9%
- Fett81%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratenes Foie gras serviert mit einem süßen und säuerlichen Mango-Chutney und geröstetem Brot.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Foie gras
- Mango
- Essig
- Zucker
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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