Хек із соусом із чорнильних чорнил кальмара та хрусткою порею
Legatza txipiroi saltsa gainean porru txigorkiarekin
52 EUR
Kafe Antzokia · Більбао · Bakoitzarentzat Por comensal
Хек із соусом із чорнильних чорнил кальмара та хрусткою порею.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири50%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Hake fillet served with a rich black sauce made from squid ink and topped with crispy leeks.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- hake
- squid ink
- leeks
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?