Coltuz cu sos de cerneală de calamar și praz crocant
Legatza txipiroi saltsa gainean porru txigorkiarekin
52 EUR
Kafe Antzokia · Bilbao · Bakoitzarentzat Por comensal
Coltuz servit cu sos de cerneală de calamar și praz crocant.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Hake fillet served with a rich black sauce made from squid ink and topped with crispy leeks.
- Bucătărie
- Spanish
- Origine
- Spain
Ingrediente tipice
- hake
- squid ink
- leeks
- olive oil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?