Merluzzo con salsa al nero di seppia e porri croccanti
Legatza txipiroi saltsa gainean porru txigorkiarekin
52 €
Kafe Antzokia · Bilbao · Bakoitzarentzat Por comensal
Merluzzo servito con salsa al nero di seppia e porri croccanti.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi50%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Hake fillet served with a rich black sauce made from squid ink and topped with crispy leeks.
- Cucina
- Spanish
- Origine
- Spain
Ingredienti tipici
- hake
- squid ink
- leeks
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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