Іберійська палета з дубовими жолудями (Guijuelo, 100 г)
Paleta Ibérica de Bellota (Guijuelo, 100 gr.)
20 EUR
Gozo Gozo · Більбао
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки23%
- Жири77%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена свиняча лопатка від свиней з Гіхуело, яких відгодовували дубовими жолудями.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Гіхуело, Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча лопатка
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?