Іберійський секрет на грилі з портокайнським кремом та горіхами
Secreto ibérico a la plancha con crema de Oporto y frutos secos
13,50 EUR
El Fogon De Beni · Більбао
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири64%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматок іберійської свинини з високим ступенем мармурування, приготований на грилі, що подається з солодким соусом із портвейну та горіхами.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- іберійська свинина secret
- портвейн
- горіхи
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?