Iberijski 'secreto' na žaru s Port umakom i orašastim plodovima
Secreto ibérico a la plancha con crema de Oporto y frutos secos
€ 13.50
El Fogon De Beni · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti64%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meso iberijskog svinjetine sa izraženim mramornim izgledom, grilano na ravnoj ploči i posluženo sa slatkim redukcijom od port vina i orašastim plodovima.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- iberijski svinjski secret
- port vino
- orašasti plodovi
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?