Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 50 г
- Білки27%
- Жири73%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний в'ялений хамон із задніх ніг іберійських свиней, відомий своїм насиченим смаком та горіховим ароматом. Зазвичай нарізається дуже тонко і подається кімнатної температури.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Guijuelo, Spain
Типові інгредієнти
- iberico ham
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?