Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine27%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șuncă maturată premium făcută din pulpele din spate ale porcilor Iberici, cunoscută pentru aroma sa intensă și aroma de nucă. Este de obicei tăiată foarte subțire și servită la temperatura camerei.
- Bucătărie
- Spanish
- Origine
- Guijuelo, Spain
Ingrediente tipice
- șuncă iberico
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?