Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки21%
- Жири64%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Регіональний варіант кров'яної ковбаси, що включає порей у традиційну суміш. Зазвичай подається теплим.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
- Походження
- Бермео, Іспанія
Типові інгредієнти
- кров
- порей
- цибуля
- спеції
- жир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?