Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки21%
- Жиры64%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Региональный вариант кровяной колбасы, в традиционную смесь которой входит лук-порей. Обычно подается теплым.
- Кухня
- Испанская (баскская)
- Происхождение
- Бермео, Испания
Типичные ингредиенты
- кровь
- лук-порей
- лук
- специи
- жир
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?