Філе Бароло
Filetto al Barolo
36 EUR
Trattoria Vale un Peccato · Берлін
Яловиче філе на грилі в соусі Бароло.
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки33%
- Жири60%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловиче філе на грилі, що супроводжується насиченим соусом-редукцією з червоного вина Barolo.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- вино barolo
- шалот
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?