Filet al Barolo
Filetto al Barolo
36 EUR
Trattoria Vale un Peccato · Berlin
File de vită la grătar în sos Barolo.
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine33%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită la grătar, însoțit de un sos dens de reducere făcut din vin roșu Barolo.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- filet de vită
- vin Barolo
- șalote
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?