Polędwica Barolo
Filetto al Barolo
36 €
Trattoria Vale un Peccato · Berlin
Grillowana polędwica wołowa w sosie Barolo.
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko33%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grillowana polędwica wołowa w towarzystwie bogatego sosu z redukcji czerwonego wina Barolo.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- wino Barolo
- szalotka
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?