Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки30%
- Жири67%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна запечена ягнятина, приготована в стилі Бургоса, зазвичай запечена в духовці до м'якості.
- Кухня
- Іспанська (Кастильська)
- Походження
- Бургос, Іспанія
Типові інгредієнти
- ягнятина
- часник
- розмарин
- оливкова олія
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?