Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko30%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna pieczona jagnięcina przygotowana w stylu Burgos, zazwyczaj pieczona w piekarniku do miękkości.
- Kuchnia
- Hiszpańska (kastylijska)
- Pochodzenie
- Burgos, Hiszpania
Typowe składniki
- jagnięcina
- czosnek
- rozmaryn
- oliwa z oliwek
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?