Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 400 г
- Білки36%
- Жири64%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний відрізок телятини з реберної зони, відомий своєю мармуровістю та ніжністю. Зазвичай готується на грилі на сильному вогні.
- Кухня
- Spanish
Типові інгредієнти
- телячий рибай
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?