Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 400 г
- Белки36%
- Жиры64%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный отруб телятины из реберной части, известный своей мраморностью и нежностью. Обычно готовится на гриле на сильном огне.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- телячий рибай
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?