
Яловичий креп з фуа-гра та запеченим яблучним бешамелем «No time to die»
Crêpe de ternera con foie gras y gratinado con un bechamel de manzana «No time to die»
11,75 EUR
Restaurant Oustau de Altea · Бенідорм
Яловичий креп із фуа-гра та яблучним бешамелем.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки15%
- Жири64%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий млинець (крепе), начинений телятиною та foie gras, политий пікантним соусом бешамель зі смаком яблука.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- телятина
- foie gras
- яблуко
- молоко
- борошно
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?