Brioche torrija (іспанський французький тост) з ванільним морозивом на заварній основі
Brioche torrija (Spanish-style French toast) with vanilla ice cream on a custard base
8,20 EUR
Arroceria La Marina · Бенідорм
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки7%
- Жири49%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний іспанський десерт, що складається з товстих скибок бріоші, вимочених у молоці або вершках, часто зі смаком кориці та цитрусових, потім обсмажених і вкритих цукром. Тут він подається з ванільним морозивом на заварній основі.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія, невідомо
Типові інгредієнти
- бріоша
- молоко
- яйце
- кориця
- цукор
- ванільне морозиво
- заварний крем
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?