Crudo – сиров'ялена шинка, моцарела, рукола, твердий сир
Crudo – Prosciutto crudo, Mozzarella, rucola, formaggio duro
29 CHF≈ 31,41 EUR
Trattoria Ossobuco · Базель
Сиров'ялена шинка, моцарела, рукола та нарізаний твердий сир.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири42%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Pinsa, topped з нарізаною шинкою, свіжою моцарелою, гострою руколою та пластівцями твердого сиру.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- варена шинка
- моцарела
- рукола
- твердий сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Crudo – сиров'ялена шинка, моцарела, рукола, твердий сир: де ще скуштувати Назад до меню Trattoria Ossobuco