Crudo – szynka dojrzewająca, mozzarella, rukola, twardy ser
Crudo – Prosciutto crudo, Mozzarella, rucola, formaggio duro
29 CHF≈ 31,41 €
Trattoria Ossobuco · Bazylea
Szynka dojrzewająca, mozzarella, rukola i płatki twardego sera.
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz42%
- Węglowodany41%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A pinsa topped with slices of cured ham, fresh mozzarella, peppery arugula, and shavings of hard cheese.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Rome
Typowe składniki
- cured ham
- mozzarella
- arugula
- hard cheese
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Crudo – szynka dojrzewająca, mozzarella, rukola, twardy ser: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Trattoria Ossobuco