Crudo – Prosciutto crudo, Mozzarella, rucola, formaggio duro
29 CHF≈ 31,41 €
Trattoria Ossobuco · Basilea
Prosciutto crudo, mozzarella, rucola e formaggio duro a scaglie.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi42%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A pinsa topped with slices of cured ham, fresh mozzarella, peppery arugula, and shavings of hard cheese.
- Cucina
- Italian
- Origine
- Rome
Ingredienti tipici
- cured ham
- mozzarella
- arugula
- hard cheese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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