Оленина «Jäger-Art» з беконом, маринованими цибулинками та крутонами
Rehpfeffer "Jäger-Art" mit Speck, Silberzwiebeln und Croutons
36,50 CHF≈ 39,54 EUR
Restaurant Reinacherhof · Базель
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири53%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A hearty venison ragout prepared in a hunter-style with bacon, silver onions, and croutons.
Типові інгредієнти
- venison
- bacon
- silver onions
- croutons
- game stock
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?