Ковбаска з дикого кабана по-мисливськи, зі шпецле та червоною капустою
Wildschweinbratwurst Jäger Art, dazu Spätzle & Rotkraut
31 CHF≈ 33,46 EUR
Restaurant Elsbethenstübli · Базель
Ковбаска з дикого кабана в мисливському стилі зі шпецле та червоною капустою.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки18%
- Жири48%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ковбаса з дикого кабана, що подається в пікантному соусі, з яєчною локшиною та червоною капустою.
- Кухня
- Швейцарська
Типові інгредієнти
- ковбаса з дикого кабана
- spätzle
- червона капуста
- цибуля
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?