Salsiccia di cinghiale alla cacciatora con Spätzle e cavolo rosso
Wildschweinbratwurst Jäger Art, dazu Spätzle & Rotkraut
31 CHF≈ 33,46 €
Restaurant Elsbethenstübli · Basilea
Salsiccia di cinghiale in stile cacciatore con Spätzle e cavolo rosso.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine18%
- Grassi48%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsiccia di cinghiale servita in una salsa saporita, accompagnata da tagliolini all'uovo e cavolo rosso.
- Cucina
- Svizzera
Ingredienti tipici
- salsiccia di cinghiale
- spätzle
- cavolo rosso
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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