Wildschweinbratwurst Jäger Art, dazu Spätzle & Rotkraut
31 CHF≈ 33,58 €
Restaurant Elsbethenstübli · Basel
Wildschweinbratwurst im Jägerstil mit Spätzle und Rotkraut.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß18%
- Fett48%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Wildschweinwurst, serviert in einer herzhaften Sauce, begleitet von Eiernudeln und Rotkohl.
- Küche
- Schweizerisch
Typische Zutaten
- Wildschweinwurst
- Spätzle
- Rotkohl
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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