
ORTO FIORITO
Салат з руколи, капонати з баклажанів, прошуто крудо та моцарели
7 EUR
Osteria dell'Orto Poggiofranco · Барі
Insalata di rucola con caponata di melanzane, prosciutto crudo e mozzarella.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки16%
- Жири67%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Салат із руколи з баклажанною caponata, витриманим prosciutto та свіжою mozzarella.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- рукола
- баклажан
- prosciutto crudo
- mozzarella
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?