
ORTO FIORITO
7 €
Osteria dell'Orto Poggiofranco · Bari
Rucolasalat mit Auberginen-Caponata, Rohschinken und Mozzarella.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß16%
- Fett67%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rucolasalat, belegt mit Auberginen-Caponata, gepökeltem Prosciutto und frischem Mozzarella.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rucola
- Aubergine
- Prosciutto crudo
- Mozzarella
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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