Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки30%
- Жири70%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий відрізок яловичини з реберної частини scottona, що характеризується значною мармуровістю та насиченим смаком.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- scottona beef
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?