Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine30%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură groasă de vită din zona coastei unei scottona, caracterizată prin marmorare semnificativă și aromă intensă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită scottona
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?