Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки8%
- Жири71%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Левантійський дип, виготовлений із вареного перетертого баклажана, змішаного з тахіні, часником та лимонним соком.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Левантійський регіон
Типові інгредієнти
- баклажан
- тахіні
- часник
- лимонний сік
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Baba Ganoush: де ще скуштувати Назад до меню In Mezzo - Condividi Il Gusto