Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 100 г
- Білки6%
- Жири92%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Частково приготована террин із foie gras, що зберігає кремову, маслянисту текстуру. Зазвичай подається охолодженою або кімнатної температури з підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- foie gras
- сіль
- перець
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?