Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine6%
- Grăsimi92%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terrină de foie gras parțial gătită care menține o textură cremoasă, ca de unt. Este servită de obicei rece sau la temperatura camerei, cu pâine prăjită.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- foie gras
- sare
- piper
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?