Bicamisú, галісійська версія класичного італійського десерту
Bicamisú, la versión gallega del clásico italiano
6,50 EUR
Viana Barcelona · Барселона
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки7%
- Жири58%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багатошаровий десерт, натхненний італійським tiramisu, але приготований з регіональними галісійськими впливами. Зазвичай він складається з шарів крему та бісквіта або печива.
- Кухня
- Галісійська (іспанська)
- Походження
- Галісія, сучасна епоха
Типові інгредієнти
- маскарпоне
- яйця
- цукор
- кава
- печиво
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?