Bicamisú, galisyjska wersja klasycznego włoskiego deseru
Bicamisú, la versión gallega del clásico italiano
6,50 €
Viana Barcelona · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko7%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warstwowy deser inspirowany włoskim tiramisu, ale przygotowany z regionalnymi wpływami galicyjskimi. Zazwyczaj składa się z warstw kremu oraz biszkoptu lub ciastek.
- Kuchnia
- galicyjska (hiszpańska)
- Pochodzenie
- Galicja, era nowożytna
Typowe składniki
- mascarpone
- jajka
- cukier
- kawa
- biszkopty
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?