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Bicamisú, die galicische Version des italienischen Klassikers

Bicamisú, die galicische Version des italienischen Klassikers

Bicamisú, la versión gallega del clásico italiano

6,50 €

Viana Barcelona · Barcelona

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein geschichtetes Dessert, das vom italienischen Tiramisu inspiriert ist, aber mit regionalen galicischen Einflüssen zubereitet wird. Es besteht typischerweise aus Schichten von Creme und Biskuit oder Keksen.

Küche
Galicisch (Spanisch)
Herkunft
Galicien, Moderne

Typische Zutaten

  • Mascarpone
  • Eier
  • Zucker
  • Kaffee
  • Biskuits

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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