Botifarra de la Plana de Vic
традиційна ковбаса з регіону Плана-де-Вік
11,90 EUR
Ramblero de la Boqueria · Барселона
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки18%
- Жири82%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна каталонська свиняча ковбаса, що зазвичай виготовляється з м'ясного фаршу та свинячого жиру, приправлена сіллю та перцем.
- Кухня
- Іспанська (каталонська)
- Походження
- Вік, Іспанія
Типові інгредієнти
- свинина
- свинячий жир
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?