Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine18%
- Grassi82%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale salsiccia di maiale catalana solitamente preparata con carne di maiale macinata e grasso, condita con sale e pepe.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
- Origine
- Vic, Spagna
Ingredienti tipici
- carne di maiale
- grasso di maiale
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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