Botifarra de la Plana de Vic
традиционная колбаса из Плана-де-Вик
11,90 €
Ramblero de la Boqueria · Барселона
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки18%
- Жиры82%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная каталонская свиная колбаса, обычно изготавливаемая из мясного фарша и свиного жира, приправленная солью и перцем.
- Кухня
- Испанская (каталонская)
- Происхождение
- Вик, Испания
Типичные ингредиенты
- свинина
- свиной жир
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?