Botifarra de la Plana de Vic
Katalanische Wurst aus der Region Vic
11,90 €
Ramblero de la Boqueria · Barcelona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß18%
- Fett82%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle katalanische Schweinswurst, die typischerweise aus Hackfleisch und Schweinefett hergestellt und mit Salz und Pfeffer gewürzt wird.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Vic, Spanien
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Schweinefett
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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