Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки16%
- Жири45%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пельмені з супом, що мають тонку тістову оболонку, наповнену м'ясом та ароматним бульйоном. Вони готуються на парі у маленьких бамбукових кошиках.
- Кухня
- Китайська (шанхайська)
- Походження
- Шанхай
Типові інгредієнти
- свинина
- аспік
- пшеничне борошно
- імбир
- соєвий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?