Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine16%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște cu supă, având un aluat subțire umplut cu carne și un sos savuros. Sunt gătite la abur în coșuri mici de bambus.
- Bucătărie
- Chineză (Șanghaineză)
- Origine
- Shanghai
Ingrediente tipice
- porc
- aspic
- făină de grâu
- ghimbir
- sos de soia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?