Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки27%
- Жири73%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний витриманий хамон із регіону Гіхуело, відомий своїм насиченим смаком і мармуровою текстурою.
- Кухня
- Іспанська (Кастильська)
- Походження
- Гіхуело, Іспанія
Типові інгредієнти
- свинина іберіко
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?