Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки27%
- Жиры73%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый хамон из региона Гихуэло, известный своим интенсивным вкусом и мраморной текстурой.
- Кухня
- Испанская (Кастильская)
- Происхождение
- Гихуэло, Испания
Типичные ингредиенты
- свинина иберико
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?