Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß27%
- Fett73%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Premium-Schinken aus der Region Guijuelo, bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine marmorierte Textur.
- Küche
- Spanisch (kastilisch)
- Herkunft
- Guijuelo, Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schwein
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?