Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko27%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny dojrzewający szynka z regionu Guijuelo, znana z intensywnego smaku i marmurkowatej tekstury.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kastylijska)
- Pochodzenie
- Guijuelo, Hiszpania
Typowe składniki
- wieprzowina iberico
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?