Тартар з червоного тунця з маринованим жовтком
Tàrtar de tonyina vermella amb rovell d’ou curat
27,45 EUR
Los Caracoles · Барселона
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки36%
- Жири58%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий червоний тунець, приправлений ароматичними травами та прикрашений висушеним жовтком яйця.
Типові інгредієнти
- червоний тунець
- яєчний жовток
- соєвий соус
- кунжутна олія
- авокадо
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?