Стейк антрекот витриманий 30 днів
Entrecot madurado 30 días
38,50 EUR
Los Caracoles · Барселона · 350 gr
Харчова цінність
≈ 900 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири68%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий стейк рибай з яловичини, який витримувався протягом 30 днів для покращення ніжності та смаку. Зазвичай готується на грилі або обсмажується на сковороді.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловичий антрекот
- сіль
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?