Valori nutriționale
≈ 900 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de cotletă de vită tăiat gros, care a fost maturat timp de 30 de zile pentru a-i îmbunătăți frăgezimea și gustul. Este de obicei gătit la grătar sau la tigaie.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- entrecote de vită
- sare
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?